Виноделие во Франции

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Морей Сен-Дени» от Домэна Топено Мерм.

Шамболь-Мюзиньи. Вина этого апелласьона славятся своей изысканностью. Здесь производят 2 вина «Гран крю» – Бон Мар и Мюзиньи, а также более 20 вин «Премьер крю».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Шамболь-Мюзиньи» от Дюфулер, «Шамболь-Мюзиньи» от Домэна Топено Мерм.

Вужо. Большую часть этого апелласьона занимает виноградник «Гран крю» - «Кло де Вужо». Он был разбит еще в XII веке монахами монастыря Сито и в течение 680 лет находился в собственности общины. В настоящее время этот виноградник состоит из 60 хозяйств и производит одно из лучших вин Франции.

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Кло де Вужо Гран Крю» от Дюфулер, «Кло де Вужо Гран Крю Вьей Винь» от Шато де ля Тур (Франсуа Лабе).

Вон-Романе. Этот известнейший апелласьон производит 7 вин «Гран крю» и 14 вин «Премьер крю». Наименования здешних «Гран крю» многие произносят с упоением: «Гран-Эшезо», «Эшезо», «Романе», «Романе Конти», «Романе-сен-Виван», «Ришбур», «Таш». Среди них особо следует выделить вина «Романе» и «Романе-Конти», считающиеся одними из самых дорогих вин мира. Они достойны самой высокой оценки.

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Романе-Конти» от Домэн де ля «Романе-Конти»), «Ришбур Гран Крю» от Дюфулер.

Нюи-Сен-Жорж. Вина этого апелласьона обладают достоинствами лучших бургундских «крю». Здесь производят только вина «Премьер крю» высокого класса с самым высоким в Бургундии показателем танинности.

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю Ле Пулет» от Дюфулер, «Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю ле Кай» от Жана Буайо.

В Кот-де-Нюи производят также вина с Наименованием «Кот-де-Нюи-Виллаж», а в той его части, которая называется От-Кот-де-Нюи – вина «Бургунь-От-Кот-де-Нюи».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Кот-де-Нюи-Виллаж» от Франсуа Лабэ.

Кот-де-Бон примыкает к Кот-де-Нюи с юга. Здесь пригодная для обработки зона расширяется и занимает около 3000 Га. Район отличается большим разнообразием почв, в которых преобладают в основном мягкие геологические породы. Из-за различной ориентации виноградников, разных типов почв в Кот-де-Боне выращивают белый сорт Шардонэ. 80% выпускаемых здесь вин – красные, однако белые вина имеют большую известность.

В Кот-де-Боне расположена столица винодельческой Бургундии – город Бон. Это крупнейший центр виноделия, и очень многие торговцы вином имеют здесь свои погреба. В Бонском хосписе милосердия (Лез Оспис) проводятся ежегодные аукционы вин, которые привлекают множество туристов. Кроме того, Бон знаменит своими винными праздниками.

На территории Кот-де-Бона 17 винодельческих коммун производят вина «Гран крю» и «Премьер крю». Кроме этого, здесь производятся вина с Наименованием «Кот-де-Бон-Виллаж».

Ле Дуакс и Пернан-Вержелес. Самые северные аппеласьоны Кот-де-Бона. Здесь производят красные и белые вина.

Алос-Кортон. Это одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Император Карл Великий владел здешними виноградниками еще в 775 году. Сегодня здесь производят красные вина «Кортон» и «Алос-Кортон», и белые - «Кортон-Шарлемань» и «Шарлемань».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Кортон Шарлемань Гран Крю» от Дюфулер, «Алос-Кортон», «Кортон Гран крю ан Шарлемань» от Домен дю Комт Сенар.

Савиньи-ле-Бон и Бон. Эти коммуны производят в основном красные вина категории «Премьер крю».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Савиньи-ле-Бон» от Дюфулер, «Савиньи Премьер крю Вержелес», «Бон Кло де Моньер» от Пьера Лабэ.

Поммар. Здешние виноградники были разбиты монахами в Средние века. Сегодня они производят красные вина категории «Премьер крю».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Поммар» от Дюфулер, «Поммар Премьер крю Ружьен» от Жана Буайо.

Вольне. Этот апелласьон, самый старинный во всем департаменте Кот д’Ор, производит красные вина «Премьер крю» и вина коммунального Наименования «Вольне».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Вольне» от Дюфулер, «Вольне Премьер крю Фремье» от Жана Буайо.

Монтели и Осэ-Дюрес. Эти коммуны производят красные и белые вина. Некоторые из них относятся к категории «Премьер крю».

Представлено в ассортименте ТД «Русьимпорт»: «Осэ-Дюрес» от Дюфулер.