Бухгалтерский учет, аудит и анализ финансовых результатов

131

Внереализационные расходы

12720

18172

5452

143

Нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода

23178

28989

5811

125

Таблица 2

Динамика финансовых результатов пекарни ООО «Хлеб» в 1998-2002 гг.

(в процентах от прошлого года)

Показатель

1998 г.

1999 г.

2000 г.

2001 г.

2002 г.

Динамика финансового результата

100

653

377

115

125

Динамика выручки

100

131

125

133

143

Динамика себестоимости

100

116

118

134

143

Таблица 3

Данные для факторного анализа прибыли

Показатель (2000 г.)

Наименование продукции

Хлеб крестьянский

Батон

Выпечка

Цена продукции (руб.)

4,4

5,9

3,8

Количество реализованной продукции (ед.)

104189

7835

4146

Себестоимость единицы продукции (руб.)

4,17

5,34

3,49

Показатель (2001 г.)

Наименование продукции

Хлеб крестьянский

Батон

Выпечка

Цена продукции (руб.)

5,3

7,1

4,9

Количество реализованной продукции (ед.)

112081

9816

6146

Себестоимость единицы продукции (руб.)

5,06

6,44

4,49

Показатель (2002 г.)

Наименование продукции

Хлеб крестьянский

Батон

Выпечка

Цена продукции (руб.)

6,4

8,2

5,7

Количество реализованной продукции (ед.)

133021

11806

7513

Себестоимость единицы продукции (руб.)

6,09

7,94

5,36

В 2002 году пекарня получила наибольшую прибыль от реализации крестьянского хлеба (выручка по этому виду продукции почти в 9 раз превышает выручку от реализации батонов, а себестоимость осталась ниже себестоимости батонов на 25%).

Таблица 4

Относительные показатели прибыльности работы пекарни

Показатель

Годы

2000

2001

2002

Рентабельность продаж

5,7

5,2

4,8

Рентабельность производства

6,0

5,5

5,0

Рентабельность активов

2,0

2,3

2,5

Рентабельность собственного капитала

8,2

9,8

12,7

Рентабельность продаж (Рр) рассчитывается по формуле:

Рр =

Пр

* 100%,

Вр

где Пр – прибыль от реализации продукции,